Prato, mercati di filiera corta e di economia circolare

A Prato è possibile acquistare prodotti di stagione direttamente dal produttore, presso i mercatini di filiera corta e di economia circolare. La filiera corta significa che dal produttore al consumatore non ci sono passaggi intermedi con vari vantaggi che vanno dalla qualità del prodotto, al costo mediamente più contenuto. Approfodimento sul sito del Comune.

Inoltre nel Centro storico si svolgono con cadenza periodica dei mercatini creativi con articoli di collezionismo, vintage, opere di abilità manuali e produzioni alimentari. Approfodimento sul sito del Comune.